top of page
La Perlara Recioto di Soave
Ca' Rugate
Om vinet
Ett sött, vitt vin med en rik och parfymerad näsa av blommiga toner med inslag av russin, torkade fikon, nötter och kryddor. Fyllig sötma med långvarig eftersmak och en gyllengul nyans. Vinet når sin fulla potential efter minst ett års flasklagring.
Vinmakning
Druvorna torkas försiktigt i 6–7 månader. På våren krossas de, jäsningen startar med naturlig jäst och avslutas i barrique. Lagring på jästfällningen i 10–12 månader.
Jordmån
Vulkanisk, mineralrik.
Certifiering
Ekologiskt
Om producenten
Ca’ Rugate är ett familjeägt vinhus i fjärde generationen, beläget i hjärtat av Veneto med sina vulkaniska vingårdar i Soave, Valpolicella och Lessini Durello. Med hållbarhet i fokus och flera prestigefulla utmärkelser, bland annat två stjärnor i Gambero Rosso, räknas Ca’Rugate idag till Venetos främsta producenter.
Typ
Druvor
Sött vin
Garganega
Region
Veneto
Land
Italien
Årgång
Pris
Art nr
0 kr
Volym
500 ml
Alkohol
bottom of page